GUELPH (Ontario), le 6 octobre 2026 – Aujourd’hui, le Réseau canadien d’innovation alimentaire (RCIA) a dévoilé les gagnants de la deuxième édition de Foodtech Frontier, le premier programme du genre consacré à célébrer les innovateurs en technologies alimentaires les plus ambitieux et les plus influents du Canada.
Pour sa deuxième année, Foodtech Frontier reconnaît 40 entreprises en forte croissance de partout au pays qui font progresser le secteur alimentaire grâce à des innovations dans les ingrédients et aliments de nouvelle génération, la fabrication alimentaire, la gestion des déchets alimentaires, la circularité et les technologies propres, les technologies pour restaurants, la salubrité et la traçabilité alimentaires, la gestion de la chaîne d’approvisionnement et l’emballage.
Tous les gagnants obtiennent une reconnaissance nationale de la part du RCIA ainsi qu’un accès à un réseau complet d’investisseurs, de partenaires et de clients potentiels pour accélérer leur croissance. Le RCIA célébrera les gagnants lors d’événements Foodtech Frontier à Toronto, Halifax, Montréal, Vancouver et Calgary en novembre.
Impact économique de Foodtech Frontier 2026
Collectivement, ces entreprises génèrent 80 M$ en ventes totales, ont investi 28 M$ en R-D au cours de la dernière année et ont réuni 203 M$ à ce jour. Chacune prévoit réunir en moyenne 6,4 M$ supplémentaires, et les ventes devraient croître de 81 % au cours de la prochaine année. Les exportations représentent 65 % de leurs ventes totales, signe que les technologies alimentaires canadiennes sont déjà solides dans des marchés internationaux concurrentiels.
« Les Canadiens ont appris au cours des dernières années à quel point une chaîne d’approvisionnement alimentaire fragile peut se faire sentir à l’épicerie, et beaucoup se sentent découragés. Heureusement, les solutions ne sont pas théoriques : elles sont déjà mises au point par des innovateurs canadiens qui passent à l’action pour résoudre les vrais problèmes auxquels les entreprises alimentaires font face chaque jour », affirme Dana McCauley, chef de la direction du RCIA. « Les 40 entreprises de cette liste développent des technologies qui peuvent aider les entreprises alimentaires à devenir plus productives, concurrentielles et résilientes. C’est important pour chaque Canadien : lorsque les entreprises alimentaires peuvent produire plus efficacement, nous renforçons le potentiel d’avoir des aliments plus abordables ici et davantage de revenus tirés du commerce à l’étranger. La technologie qui rend cela possible est conçue ici, et elle rivalise déjà avec les meilleures au monde. »
Gagnants de Foodtech Frontier 2026
Ingrédients et aliments de nouvelle génération
Technologies de fabrication alimentaire
- Meerv (Trois-Rivières, QC)
Gaspillage alimentaire, circularité et technologies propres
Technologies pour restaurants
Chaîne d’approvisionnement numérique
Pour en savoir plus sur les prix Foodtech Frontier et les gagnants, consultez le site www.cfin-rcia.ca/about/foodtechfrontier.
Les prix Foodtech Frontier sont rendus possibles grâce au soutien du gouvernement du Canada, de BDC, de MLT Aikins et de RBCx.
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À propos du Réseau canadien d’innovation alimentaire
Le Réseau canadien d’innovation alimentaire (RCIA) est une organisation nationale qui stimule l’innovation transformatrice et transférable au sein du secteur alimentaire canadien. Avec plus de 9 500 membres et ce n’est qu’un début, le RCIA a bâti la communauté d’entreprises alimentaires la plus engagée et qui connaît la croissance la plus rapide au pays. Ses membres viennent de partout dans le monde et représentent toutes les étapes de la chaîne de valeur alimentaire. L’adhésion gratuite au RCIA donne accès à des programmes de financement exclusifs, à cinq directeurs régionaux de l’innovation et à YODL. Les membres abonnés à RCIA+ ont accès à des données de pointe sur l’industrie, à des relations avec des experts et à des avantages exclusifs conçus pour accélérer leur croissance.
Le RCIA a été créé en 2021 et est soutenu par le gouvernement du Canada.
