Renforcer les chaînes d’approvisionnement alimentaire nationales est une priorité essentielle pour le pays. À Foodtech Next (FTN) 2027, le principal rassemblement canadien consacré à l’innovation alimentaire, nous réunissons les principaux acteurs qui font progresser des solutions concrètes dans l’ensemble de notre secteur.
Le thème de cette année, bâtir la résilience, explore comment les technologies de pointe, les investissements stratégiques et la collaboration intersectorielle peuvent bâtir des réseaux d’approvisionnement plus intelligents, améliorer la traçabilité, réduire le gaspillage et protéger la sécurité alimentaire à long terme.
mercredi 10 février 2027
13 h 30 à 18 h UTC
Fairmont Château Laurier, Ottawa, ON
